Revista Forbes – Entrevista
La chef mexicana reconocida en el listado «50 Next» por The World’s 50 Best
Claudia Sántiz fue nombrada en la lista de las 100 mujeres más poderosas de México 2021 por la Revista Forbes, principalmente por su trabajo y haber sido la única mexicana reconocida en el listado «50 Next» por The World’s 50 Best. Su Restaurante Casa Sántiz, se encuentra en San Cristobal de las Casas.