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Claudia Sántiz

Claudia Sántiz

Creamos platillos y contamos historias a través de sus sabores, para que descubras Chiapas.

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Experiencias Gastronómicas

Experiencias Gastronómicas

Nuestra cocina habla por si sola, desde sus colores, ingredientes, sabores, presentación y el amor que le ponemos. Es un gusto poner sobre la mesa la gastronomía que nos representa. Sabores que solamente con nosotros encontrarás.

Experiencias Culinarias, Menú Iron Chef
Del mercado a tu mesa

Alimentos que llegan al alma

Que grato saber que desde la comida movemos pensares y sentires, reencontrarse con la historia, con las cocinas de la abuela, la mamá, las tías o estas mujeres que han preparado un platillo y han tocado el alma. Nos encanta saber que nuestra cocina conecta de diferentes maneras y sobre todo que conecta con estos momentos gratos de la vida.
Gracias por dejarnos hacerte revivir estos momentos hermosas de sus vidas.

Experiencias Culinarias, Menú Iron Chef Del mercado a tu mesa

Menús que nos llevan a conocer los rincones de nuestro estado. Sabores que solo en nuestras tierras se dan, disfruta de nuestro menú degustación y conecta con el alimento, tu ser e invitados. Una experiencia reconfortante y llena de mucha magia.

Experiencias Culinarias, Menú Iron Chef Del mercado a tu mesa

Temporalidades

Nos encanta jugar con los colores y sabores de nuestra tierra. La creatividad, pasión y el amor son parte importante de nuestros ingredientes.
Prueba la gran variedad de sabores y colores que esta temporada nos pone en la mesa, a través de nuestros menús degustación 5 y 7 tiempos.

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Menú Iron Chef

Después de dos años este momento ha quedado muy marcado en nuestro caminar pero sobre todo sigue siendo un menú que se anhela degustar. Seguimos cocinando los sabores de este reality show. Gracias a la televisora Netflix que nos hizo vibrar y nos puso en el hogar de muchas familias.

Experiencias Culinarias, Menú Iron Chef Del mercado a tu mesa

Clases de cocina

¿Quieres conocer más sobre la gastronomía, ingredientes, cultura y todo lo que conlleva un platillo? Vive nuestra experiencia gastronómica basada en clases.

Experiencias Culinarias, Menú Iron Chef Del mercado a tu mesa

Del mercado a tu mesa

Buscas conocer un poco más de la gastronomía chiapaneca. Si estas en San Cristóbal no te pierdas de esta gran experiencia, llena de colores, sabores y magia.

  • Recorrido al mercado
  • Compra de alimentos para degustar
  • Cocinamos en el restaurante
  • Degustamos lo preparado
  • Conocemos de la cultura y tradiciones
Experiencias Culinarias, Menú Iron Chef Del mercado a tu mesa

Haz tu reservación al 967 138 58 97

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